6/6 星期天
好像才做完泡菜玉子燒早餐
怎麼又要吃午餐了??!!
這陣子就是在三餐中打轉
其實也不是什麼大菜
就是純粹記錄娘娘
因為這些我很少煮
之前都是肉(40%)菜(40%)澱粉(20%)
都吃食物原型
很少這樣吃
今天的午餐~~~台式炒麵
把昨天晚上炒的韭菜五花肉
加上紅蘿蔔高麗菜四季豆
煮好的麵條
調味料鹽巴.沙茶醬.
喇喇ㄟ
這樣10分鐘搞定
昨天剩的一碗金針湯
就給老公
我也不想再煮新的湯了
台式炒麵就是要有沙茶醬啦!!
6/4 星期五
昨天看陝西霞姐做韭菜雞蛋餡餅
今天有人就買韭菜回來了
明示？暗示？反正就做了
沒有配方份量，完全憑感覺，哈哈
下午的雷陣雨光線不足，拍得不好，但是美味！
因為家裡沒有中筋麵粉
就用高低混合
感謝日本送來124萬劑的疫苗
就好像今天的這場及時雨一樣
解決了台灣目前部分的問題
6/6 還要感謝美國送來75萬劑疫苗
日美接力幫助台灣
太感動了
6/2 星期三
豬腳麻辣乾拌麵
滷豬腳是冰箱的庫存
團購的千張海鮮煎餅
還有滴雞精
飯後甜點芒果優格
當我們在享用美味午餐的同時
雞肉攤老闆po文
他做了270碗雞湯送醫護
這真的太讓我感動了
5/19 星期三
居家防疫第二天
老公去公司拿一下東西
我去市場搶到大腸.絞肉和排骨
又去買了一斤水餃皮
老公沒有幫忙拌料
我的手拌得好酸
包完50顆水餃整個人虛脫
你沒看錯是50顆
唉~~~體力真的有差了
水餃皮一斤
豬絞肉500g
高麗菜250g
香菜蝦米蒜泥少許
醬油麻油胡椒粉米酒
餡料和皮都沒有剩，完美比例！
媽媽教的是抓2層水餃皮
我從小包到大都是這樣包
今天包的是抓一層
感覺不錯呦~~~
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