話說那天做完桑甚果醬之後
絞盡腦汁想了又想,這桑甚果醬到底還能變出啥花樣呢?
抹土司~
夾饅頭~
桑甚全麥土司......
桑椹麵包 ~~
桑甚牛奶~
看到格友Wii奴做的桑奶饅頭 可愛的模樣
也想給他試試看
~材料~( 約 8 個 )
中粉250g+酵母3g+牛奶100g+桑盛原汁(冰糖傲煮的濃縮汁)30g
ps~~桑盛原汁有甜份..所以就沒有加『細砂』囉...
(我沒有準備牛奶,用水代替)
一樣是用麵包機做第一次發酵,你看看~你看看~麵團呈現出淡淡的紫色,真美!!
ㄟ~不是做8個嗎?我做出來怎麼只有四個?
蒸出來QQ軟軟的很好吃,顏色也很漂亮,夾上桑甚果醬更有味道ㄡ
可能是我參了一些果粒進去,表面凹凹凸凸的像是青春痘的痘疤,有點給他$!%$^^#$^#
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