4/15星期六
陪媽媽在醫院一個禮拜沒回家
今天阿姐來換班
回家第一件事就是打開包裹
看到幫主的新書開心極了!!
材料不足
很累
眼皮用牙籤撐住也要做......我有事嗎??
噗~~~
誰叫幫主的魅力這麼強大!!
乳酪比斯吉
食譜第130頁
我沒有巧達起司就省略
180/180 15+15分
我喜歡這種鹹鹹香香的小點心
不過還是之前做的比斯吉比較好吃!!
哈哈!!
榛果蛋糕
175/175 30分+5分
用杏仁粉取代榛果粉
中間夾帶一些果乾
好吃極了
食譜底加:
4/16 星期日
伯爵戚風蛋糕
幫主食譜第一款:紅茶戚風蛋糕
還沒抓到訣竅
就變成手撕蛋糕了
不過阿母說好好吃!!
下次再戰!!
之前做過幾次都沒這麼醜
2016.12 可可戚風蛋糕
2016.12 原味戚風蛋糕
4/20 星期四
幫主食譜p.104
瑪德蓮變身胖貝殼
聽說中間要這樣澎澎才算成功
有耶!!
這是一款簡單又好吃的點心
只要烤10分鐘
真的只要烤10分鐘就完成了
讚啦!!
被燒了好多天的歐包12
在烤箱裡澎好高(還更高)
不過出爐就消風了
這款有點高難度
有人做出來像素肚
真的很促咪
我加了一些大蒜粉表面灑了乳酪絲
外酥內軟好好吃阿!!
幫主食譜:
4/25星期二
為了消化家裡的香蕉
找到幫主的原味磅蛋糕
之前記在我的格子裡 ,但是昨天連結點不進去 ,無法複製連結 ,我把食譜貼在這裡:
雞蛋4個
杏仁粉2杯
椰子細粉1/2杯
鹽巴1/4茶匙
無鋁泡打粉1茶匙
蜂蜜2/3杯(我用一根香蕉約100g代替)
椰子油2/3杯
椰奶1/2杯
香草精2大匙(沒有就省略)
謝謝美女幫主的強大食譜 ,好吃 !
最近做的無麵粉烘焙
材料欠很大
明天才會寄來
謝謝幫主的強大食譜
讓我們吃得更健康!!
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