我想說.....
yoyo回來啦!!有空歡迎來坐坐!!

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酪梨等013.jpg

 7/15 星期日

前幾天朋友送了一箱酪梨

分送完畢剩下3顆

未熟的酪梨可以放冷藏慢慢變熟

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孫等038.jpg

 昨天下午老公和朋友出門去

我在家裡就想必當必塞

最近天氣真的好熱

這麼熱的天氣開烤箱真是折磨人

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 35065944_2413904071960404_2713374902399795200_n.jpg

 距離這次烤蛋糕應該是5個月以前(檸檬乳酪磅蛋糕)

這五個月來

家裡事情多(婆婆.媽媽.爸爸身體都有狀況)

yoyo自己身體也不舒服

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       彩虹等008.jpg

1/12 星期五做的

這2天大家有沒有被冷到皮皮挫??

yoyo是一碰水鼻水共共勞

古橋頭等016.jpg

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杏仁粉蛋糕008.jpg

 yoyo好久沒開烘了

最近都在忙著跑醫院

阿母狀況多

一下這裡好了一下那裡不舒服

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同學等016.jpg

 3/14 星期二

前一天晚上做的乳酪蛋糕

這款在無麵粉界也是超夯的

喜歡乳酪的我怎能錯過

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 好久不見018.jpg

4/16星期日

幫主食譜48

戚風真的是我的死穴

以前用低粉做的戚風就2266了

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古橋頭等077.jpg

 2/28 星期二

我的阿那達從日本回來囉

一樣要假賢慧一

古橋頭等078.jpg

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雲麵包+辣木葉蛋糕013.jpg

 社團裡大家都在燒雲麵包

雲麵包+辣木葉蛋糕001.jpg

5/21 星期日

半夜出爐的雲麵包

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瑪德蓮.海綿.杯子002.jpg

 之前(4/20)做過一次p.104瑪德蓮簡直驚為天人

不只好吃,做法還非常簡單

因為家裡佛德無鋁泡打粉用完了

就直接向台灣的廠商購買它牌的泡打粉(牌子暫時保留)順道買了一些其他粉類

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 好久不見006.jpg

4/15星期六

陪媽媽在醫院一個禮拜沒回家

今天阿姐來換班

回家第一件事就是打開包裹

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古橋頭等069.jpg

 2/21 星期二

因為藍莓還有半盒

就在幫主那裡找到這款藍莓巧克力蛋糕

但是我可可粉用完了

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古橋頭等034.jpg

 2/13 星期一

記得以前藍莓的價錢都很貴

所以他從來都不會出現在我的點心理面

這次在全聯發現一小盒才65元

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禾苗等059.jpg

 1/26半夜烤的

烤完都27號了

這是過年期間備糧的概念

哈哈!!

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成吉等113.jpg

2016.12.31星期六

大岡山等017.jpg  

可可戚風  

之前做過一次無麵粉可可戚風

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成吉等025.jpg

 2016.12.23

 又是一款好吃的麵包

歐包47馬可先生偽造全麥吐司

 黃金亞麻仁籽粉1杯

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北投等061.jpg

 這又是2款超好吃的點心

歐式麵包46

杏仁粉1/4杯

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北投等021.jpg

 

1/5 星期四

2017第一烤還是選擇無糖無麵粉烘焙

因為上個月的50.2也不知道躲到哪兒去了完全找不回來

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 揪片等021.jpg

 yoyo很少做這類的小點心

偶爾還是會想吃啦!!

在黑幫找到這個食譜

古早味開口笑

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大岡山等016.jpg

 沒有麵粉也能做戚風這真是太神奇了

而且打蛋白完全沒有加糖

完全打破以往的迷思(打蛋白要加糖才不容易消泡)

大岡山等017.jpg

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