8/8從凌晨3點多起一直清家裡的積水
清到中午2點風雨小一點,才有感覺到清理的速度有加快
接下來水位下降,陽台門終於可以打開了
老公出去把堵塞的水管清一清
接下來整個家裡的地板清理除濕
又花了好多時間
老公說這10幾個小時下來比跑全馬還累人!!
早.中.晚餐都是清冰箱的剩菜
8/9終於打起精神
早上弄了紅棗馬芬慰勞辛苦的老公
颱風過後整理家園大掃除沒上市場 ，冰箱冷凍只有鮑魚和蝦蝦
就拿來清一清好了!!
我跟鮑魚很不熟
先把鮑魚洗刷乾淨，劃上幾刀
用奶油煎熟(至於多久時間，我沒算，應該是很快熟）
然後夾起來放入鮑魚殼，利用油鍋剩油炒香蔥蒜，淋在鮑魚上，安捏娘娘！
太難的我真的也不會啦!!
蝦仁炒蛋要怎麼做才會蝦脆蛋嫩？
真的把我考倒了
我是先炒蝦仁再下蛋汁，還是我油放太少？蛋都散了！
網路有找到這個詹姆士的蝦仁炒蛋
下次再試試看
剝下的蝦頭蝦殼不要丟掉 ，熬湯可以加些肉片金針菇就變成湯麵了 ！
所以我稱他做"惜幅湯麵"
大家請慢用~~~
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低醣無麵粉烘焙 (2)
