星期六的中午只想輕鬆煮午餐


 




 


粿ㄚ湯~~~


 



 


 


做法一定要寫


 


阿布蘭每次偷懶都被抓包


 


1.起油鍋將蛋炒熟盛起(嫩嫩的不要焦)


 


2.將泡軟的香菇和蝦米爆香(有肉絲的可以這時候加,我家剛好沒有)


 


3.加水.調味料.鹽巴.胡椒粉.醬油.鄭記香蔥醬........煮開


 


4.加泡好的豆皮.粿ㄚ.再煮滾


 


5.最後加入韭菜.嫩嫩的煎蛋


 


香噴噴的粿ㄚ湯就完成了


 


yoyo最喜歡這種一鍋搞定的啦


 


簡單又好吃


 


真想餐餐都煮這個


 



 




別鬧了!!


 


想想就好啦!!~~~


 


歐巴桑現在只剩下煮飯和陪睡的功能


 


真以為一碗粿ㄚ湯就可以混過去了嗎


 



 


拿出退冰好的去骨仿ㄚ雞雞腿


 


學學吃飯皇帝大前幾天做過的義式煎雞腿




 


1.把雞腿厚的部分片開~~右邊


 



 


左邊


 



 


2.將雞腿正反面交叉輕剁


 


3.灑上醃料：義大利綜合香料適量、米酒一大匙、現磨黑胡椒粒一小匙、蒜泥一茶匙、鹽適量  


 




 



4.放入冰箱醃漬3小時



 



 


5.平底鍋加少許油,雞皮朝下,小火煎至2面金黃即可


 



 


看起來還不賴吼~~~


 


一起來吃飯吧!!



 

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