這幾天心情好像洗三溫暖一樣~~
烤箱掛了........終於可以換新烤箱啦
買新烤箱........又要開一條大條的(yoyo現在是無業游民,入不敷出ㄚ!!)
打麻將連五自摸三把.........小贏
前天電腦掛了........又得送修
不能醬子啦!!人家只有贏一點點就又要給人家要回去
朋友送的韭菜
又嫩又香甜拿來做煎餅最讚了!!
先調個麵糊~~~
麵粉對水~~~1:1(我用150g中筋麵粉對150g水)
加顆雞蛋再加2大匙"地瓜粉"
這個口感會QQ的喔~~~
韭菜洗乾淨切成約1公分的小段
家裡有粉多存款的可以加蚵ㄚ或是櫻花蝦
沒有存款的就醬喇一喇也ok啦!!
(我是加2條素蟹肉棒剝成絲狀,阿姨送的~~~無料!!)
加點鹽巴胡椒粉調味
煎至2面金黃
沒有給你們騙啦!!
外酥內軟超好吃的
放冷了也不會很硬
櫻花蝦和蚵阿自己加蛤~~~~
想不想來一塊阿!!
跟你們說~~~這一味沾哇沙米醬油膏
超對味的啦
栗子燒雞腿
完全是想消化過年做佛跳牆 剩下來的栗子
加點咖哩粉下去一起炒好好吃喔!!
全站熱搜
留言列表
低醣無麵粉烘焙 (2)
