yoyo愛吃水餃.鍋貼.包子..........
凡是麵皮裡面包餡的都愛啦~~
外面賣的水餃不是調味料下太重(太鹹~~太油~~.....)
就是會擔心他用的肉到底新不新鮮
我卡愛吃自己包的水餃啦~~
今天是休假日(我的工作要輪休,沒有周休二日啦)
我的阿納達也請了一天年假來陪我
昨天出門前還交代婆婆
今天早上我們不用早起上班不要叫我們
真的有感覺到他有愛我啦~~
為了讓他感覺到我也有愛他
今天的午餐都是我用滿滿的愛做出來的喔~~
順道提一下~~
因為昨晚和朋友去"台灣阿成"熱炒店吃宵夜
吃完回到家已經半夜1點多啦~~
所以今天早上睡得比較晚
就早餐午餐一次解決
宵夜趴參加人數太多啦~~yoyo不好意思拍照
只拍了一張點菜單
哈哈~~大家就發揮一下想像力吧
嘿~~嘿~~其實今天的午餐也是在清冰箱啦~~
(前2天我終於看到我家冰箱冷凍庫的出風口了)
這個不阿水餃是我上個禮拜包的
絞肉+不阿(不阿水份多,要擰乾一點喔)+香菜+鹽巴+胡椒粉和一和
還有~~一定要加一樣秘密武器
就是~~~~~~~~~~蒜泥啦
這水餃~~
味道嚐起來有蒜泥加肉餡的香和胡瓜的清甜
還有香菜的獨特香味
天ㄚ~~~有夠好吃的啦~~~
另外一樣蔥餅也是在清冰箱
那天做豆腐烏龍麵剩下的麵糰
yoyo想到上次做過蔥花捲餅 還不錯吃
可是~~萬萬沒想到
那個麵糰是有發過得比較軟Q
而這次的麵團是屬於比較有咬勁的
yoyo還把餅弄得這樣厚
蔥餅吃起來口感偏硬啦~~
我家婆婆吃得好辛苦喔~~
吃得面有難色~~
又沒有指責我
讓我感覺到我婆婆也有愛我啦~~
媳婦不孝~~
下次盡量不要再弄這麼硬的蔥餅給你吃啦~~
因為我馬是第一次用這種麵團作蔥餅
不知道煎起來會這麼有咬勁
ㄚ你快80歲啦還受這種折磨
啦~~
吃完午餐要來去七投
~~待續~~
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