yoyo's playroom

 12/1 星期四

最近做的幾款無麵粉麵包都很好吃歐

而且只要喇喇ㄟ.夯夯ㄟ

就可以美味出爐

真的是太方便了!!

奇亞籽軟餐包

食譜

杏仁粉     1/4杯(帶皮.無皮均可,我用無皮)

黃金亞麻仁籽細粉  1/2杯

白奇亞籽細粉 50g(我用黑色的)

無麩質燕麥麩磨成細粉  25g(我買不到無麩質,就用一般的燕麥片磨成細粉)

全蛋  2個

飲用水  1/2杯

原味甜菊糖(省略)

TABASCO

無鋁泡打粉 1小匙

海鹽少少的

黑胡椒適量

日本山椒粉適量

沒有TABASCO,就加點柴魚醬油

沒有日本山椒粉 ，就加七味唐辛子粉 ，嘿嘿 ！

謝謝幫主強大的食譜

[無麵粉]奇亞子軟餐包

好好吃 ！

而且成品很像真的餐包歐~~~

3/25 星期五又做了一次奇亞籽軟餐包

烤溫175/175 8分

175/0 20~25分

我真的有整形障礙

噗~~~

 12/2  星期五

清冰箱之香蕉核桃馬芬

為了消化香蕉特地找到的烘倍

食譜

帶皮杏仁粉   1+3/4杯(我用去皮杏仁粉1/4杯+亞麻仁籽粉1+1/4杯+黑芝麻粉1/4杯硬要做)

鹽  1/4小匙

泡打粉  1/2小匙

肉桂粉  1/4小匙

蛋3個

椰奶  1/3杯

椰子油   2大匙

蜂蜜   1大匙

香草精(省略)

水果醋(省略)

香蕉  1/2杯

核桃  1/4杯

 175/175  烤18分鐘

本來是要消化香蕉找到的食譜

發現杏仁粉不夠

亂加了亞麻仁粉和黑芝麻粉

謝謝幫主的食譜

香蕉胡桃馬芬

有香蕉味 ，黑芝麻味 ，肉桂味 ，椰子味 ，好香好好吃 ！

這款黑幫香蕉布朗尼也好吃歐

做無糖烘倍的食譜

常常要用到"杯"

社團臉友報路

在CITY SUPER找到這個

有1/8杯

1/4杯

1/3杯

1/2杯

1杯

一組250摳

而且顏色超療癒的

讚!!