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 那天看寶貝家端出一盤滷豆乾

裡面竟然有我想都沒想到的材料....烏醋

是我太孤陋寡聞嗎?

隔天的做菜節目竟然也出現烏醋滷豆乾

那就來試試看烏醋滷豆乾的魅力吧!!

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調味料醬油:烏醋:糖

1:1:1

幸福牌烏醋自從被寶貝霞到以後

我也愛用了

還好我們這裡的菜七阿甘阿店有賣

都不會斷貨

呵呵!!

因為寶貝有提到有臉友用了"梅酒"

剛好我家的邱雅酒被我老公喝光光

剩下一些梅子

我就放了2粒進去

沒有冰糖就用味淋

其實味淋就是酒+糖

於是原來的調味料是醬油+烏醋+冰糖+梅酒

我把它變成醬油+烏醋+味淋+梅子+一點黑麻油

這樣有沒有很聰明??

哈哈!!

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白豆乾一切4

洗乾淨川燙5分鐘

瀝乾水分

就可以起油鍋煎香豆乾

再下調味料,一些水

滷30分鐘

即可完成

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有烏醋的香但是不會酸

很好吃喔!!

我想以後我魯豆乾都會加烏醋了

哈哈!!

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最近很夯的麥克風

我也買了

花少少錢就可以練練肺活量

去K歌歌聲也不會太嚇人

好玩!!

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中午朋友約去基隆

我們去廟口買了一些小吃去朋友家

朋友的老公說廟口的小吃又貴又不好吃

特地去南榮路買老牌肉圓給我們吃

這是在地郎推薦的

絕對掛保證的啦!!

下午游了4圈

晚餐就在朋友家吃溪湖羊肉爐

朋友特推這家(我查好再補上)藥膳羊肉爐

真的比阿x好吃多了!

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同場加映三杯透抽杏鮑菇

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自己要吃的當然就是少油少糖

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還少了九層塔

不知道還算不算三杯??

呵呵

最近菜貴,就省起來啦!!

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 衣櫃清了一些套裝

都是以前上班的時候穿的

雖然不是什麼名牌

但是以一個月薪2萬多的OL來說

幾千塊的套裝就很貴了

真不知道以前怎麼會把自己打扮得這麼老氣

呵呵

衣服我都保存得很好

掛了20幾年都捨不得丟

既然穿不到就回收吧!!

才有空間買新的阿!!

哈哈!!

 

         

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