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星期六的早上天氣真好
一早起來決定把冰箱裏最後一包南瓜泥給消化掉
想到之前做過全麥地瓜煎餅 ,材料及作法都非常簡單
那麼換成南瓜泥應該馬是美麥
只要事先將地瓜或是南瓜蒸熟
第二天早上加上全麥麵粉揉成麵團
整形,煎至2面金黃就ok了,而且10分鐘內就可以搞定
粉簡單吧
yoyo今天用的是心型的煎蛋模子
加上晴晴的自製洛神花果醬
有沒有很咖哇意(歐巴桑!!別再裝可愛啦)
全麥南瓜煎餅加上一杯黃豆奶
就是今天我家的早餐
yoyo's playroom
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