一直很喜歡好是多的"喜生薑汁豬肉米漢堡"
但是平均一個買下來也要30幾摳捏
星期天的早上yoyo就想說~~阿~~米漢堡還不簡單
就把米飯整形兩面煎一煎不就好啦~~
但是~~事情哪有價乾單~~
問題來啦!!
yoyo家裡沒有白米飯,只有五榖米飯
這種米飯是沒有黏性的~~
總不能為了這2片米漢堡
去買米.洗米.煮飯.............等偶搞好都來不及上班啦
想著~~想著~~突然靈感來啦~~
有樣東西廚房一定有的,那就是~~太白粉
於是抓了一些太白粉拌在米飯裡面
奇怪~~沒有黏黏
阿~~~~少了一樣重要的媒介~~~水~~~
又加了一些水進去拌一拌
嗯~~這樣應該可以了吧!!
拿出我煎蛋的圓形模
煎了2片(份量沒抓好,只夠煎2片),真的粉不好煎捏!!
終於好不容易成型啦~~
米漢堡裡面包的是昨晚吃剩的"雜菜"
有黑木耳.紅羅蔔.杏鮑菇.火腿.
加顆蛋拌炒一下,就是米漢堡的內餡啦~~
偶問偶的阿那達"好粗嗎??"
他都沒有給偶回答
應該是不好粗不敢說吧!!
這個哇災啦~~還有粉大的進步空間啦~~
這麼難粗的米漢堡當然不敢給偶婆婆粗
他粗的是番茄姑姑幫偶買的香橙堡
加上一杯南瓜核桃牛奶
就是我家今天的早餐
這個南瓜核桃牛奶顏色怪怪的吼~~
因為南瓜肉大部分都被我留起來要做麵包啦~~
敬請期待
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