火車站附近新開了一家肉圓店


愛吃肉圓的yoyo當然要去嚐鮮一下囉~~


 


 



 


說是"北斗肉圓"但是捏法完全不一樣


 


北斗的是菱型滴~~


A~~管它啥形狀,好吃最要緊啦~~


 



 


工作區很寬敞很乾淨


 



 


肉圓的外皮屬於軟Q的口感


 


筍塊粉大塊,給得粉大方


 


肉的調味也不錯


 


肉圓的醬很濃稠,不會太甜


 


我不愛太甜的肉圓醬


 



 


綜合湯


 


湯頭非常濃郁


 


有大骨和柴魚的味道,不是那種味精湯,


 


看得出老闆有用心啦~~


 


貢丸是純手工做的,咬起來粉有彈性


 


喜歡的話~~店家也有外賣ㄛ~~


 


原味.香菇.紅麴




 


這豆腐煮得真透~~用的是傳統豆腐喔~~


 




 


濃濃的豆香加上微鹹的特製辣醬


 


真是好吃~~


 





 


想吃的朋友~~地址底家~~


 

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