網路超夯的爆米花自己也可以做得出來耶~~~


 


做法參考女神的焦糖胡桃爆米花


 


又香又脆好好吃喔~~


 


謝謝分享!!




 



 


材料:



乾玉米粒半杯,沙拉油2大匙,,胡桃適量


 



 


1.核桃用160度烤7分鐘


 


2.沙拉油和乾玉米粒放入鍋中爆至沒有聽到撥撥聲就熄火(鍋蓋不要打開)


 




 


3.之前做的炒糖膏 +少許奶油炒至溶化


 




4:1+2+3快速攪拌均勻好香好脆的爆米花就完成了


 


因為沒有用黑糖,所以顏色沒有像女神做的那麼漂亮


 


不過還是讓我和我的阿那達一口接一口吃個不停


 


不行!!趕緊喊卡!!拿來去送人!!


 





 


昨天晚上又做了一次黑糖口味的


 



 


乾玉米粒3/4杯,黑糖1.5杯(可以再減量),奶油適量,冷水少許


 


聽說中壢蒐狗週年慶開跑了


 


爆米花拿來去送給阿姐


 


希望他有喜番


 



 


 

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