好久沒有煮葷食了
公主這次回來台灣停留約3個禮拜
我都是煮素食居多
至於每餐一定要有的湯品
最簡單的就是~~~味噌湯啦!!
家裡冰箱有的蔬菜+豆腐+一大匙味噌
很快就可以上桌啦!!
其實偶爾吃素也很好
不過~~~久沒吃也會懷念肉肉啦!!
之前去農會超市看到這個關西即溶仙草
原價220/1盒有15小包
我買的這算是"即期食品"
就是食用期限已經快到了
打5折優惠
剛好架上有2盒
通通給他帶回家(歐巴桑性格馬上顯露無遺)
盒子上有食用方法
可以做仙草茶.仙草凍.燒仙草.仙草雞
做法寫得粉詳細喔!!
這幾天很努力消化這些"即溶仙草"
1000CC的冷開水+1包粉給他攪拌均勻
冰在冰箱裡頭
就是炎炎夏日消暑良伴啦
仙草凍我也有做過(沒拍照
)
這個跟用嗨一點燒仙草做仙草凍 不一樣
要加太白粉水
也是軟Q好吃啦!!
回到正題啦!!
這個仙草雞湯只要把即溶仙草+水攪拌均勻(照自己喜愛的濃淡)
放入川燙過的雞肉塊.紅棗.枸杞
外鍋放2杯水
跳起來就可以享用啦!!
夏天吃這個~~~可以退火
不錯喔!!
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