yoyo's playroom

 2/15 星期四

我家的除夕年夜飯

滷豬肉.燙菠菜.甜豆蝦仁豆腐羹.

清蒸魚.燒肉&雞捲.高昇排骨

 小燕子家學來的甜豆蝦仁豆腐羹

簡單又好吃的一道菜

沒買到甜豆仁就拿甜豆莢來剝

豆仁瘦瘦小小的就當配色好了

湯頭是用蝦殼蝦頭去煮的

忘記先炒過才會比較香

我好像香油放太多了(咖啡色點點)

呵呵!!

謝謝小燕子老蘇分享~~~

年夜飯的魚在我家是不能吃的

所以裸妝素顏就上桌了

下次吃我會弄個蔥絲.淋上香油變成蔥爆清蒸魚

 琳達公主的高昇排骨

我把糖3改2匙還是很甜

下次再減成一匙好了

怕排骨不夠軟

時間我有多煮10分鐘

很好吃,謝謝分享

以前做的比較美??

沒有白芝麻差價追!!

糙米紅米飯.雞湯

 今年團圓飯我最認真煮的就是這道雞湯了

前幾年買過高岡屋的雞湯很不錯吃

但是今年他們沒做年菜

yoyo就自立自強

去市場買了一隻土雞

要價640嚇屬寶寶了

還去南門市場買了金華火腿

干貝.香菇.豬肚.排骨.枸杞配色(都是冰箱現成的)

只有加一點鹽巴胡椒粉調味道

好香好濃好好吃喔!!

今年一樣是3個人吃年夜飯

這樣3個人圍爐已經是第三年了(我好想跟爹娘圍爐啊!!)

吃完年夜飯

婆婆說我們3個人圍爐

就這樣隨便吃吃就好了

這....怎麼說是隨便吃吃

人家我可是很認真弄耶

從小年夜就開始忙到除夕吃完飯收拾好的說

噗~~~

今年最不一樣的是...不用準備素菜

婆婆已經宣布不吃素了

耶耶耶!!

除夕前一天做的滴貴

連續幾次都是做這個食譜

超好吃的啦!!

(2012.1月做的美照)

也是除夕前一天做的菜桃貴

經過一個晚上的收水

隔天脫模剛剛好

(食譜底加)

 初一中午煎來吃

加青蒜醬油烏醋超好吃的啦!!

  花貴今年沒做就買現成的

前幾天買了世運發糕給阿母

他嫌顏色太白(其實人家用紅色的蛋糕紙+一張小紅春聯)

2老自己去菜市場買了2個塑膠碗那種發糕

我不想讓他們2老吃下塑化劑

又去買紅麴發糕給他們(用鋁箔盒)

市場發糕我帶回汐止拜拜

拜拜完請剩食社團社友幫忙消滅

另外加贈2個紅豆桂圓小年糕

不然我不知到要吃到什麼時候

哈哈!!

(後來我想想還是全部送出了,我不想肥!!)

市場發糕拿掉紅色塑膠碗也是白白的

聰明的我拿了紅棗裝飾就有紅紅的了

真的太佩服我自己

哈哈!!

 除夕忙完就可以鬆一口氣了

祝福大家狗年旺旺旺!!

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前幾天的事.........

2/6 星期二

和三重的朋友約在新光樓下

四訪檀島茶餐廳

豉汁排骨

原只鮮蝦餃皇

鮮蝦腐皮捲

鮮蝦魚卵燒賣

翡翠鮮蝦餃

蛋塔.波蘿包

熱檸檬茶

我沒點喝的

這個下午茶吃得好膩

檀島之前的食記

吃完我們去南門市場買火腿

旁邊有家賣日貨的商店

買了魷魚.螺肉.烏魚子.餅乾.....

2/7 星期三~2/10星期六

娘住院第四次膀胱腫瘤刮除

醫生說很多長在輸尿管.腎臟.都無法刮除

建議還是要摘除(膀胱.輸尿管.腎臟.子宮)

這是大手術

娘不想做

等3/5做完檢查再說了

2/13 星期二

早上我們陪婆婆去醫院回診

抽完血在二樓吃早餐

這樣要價快500好貴喔!!

yoyo沒吃過這麼貴的早餐

好聳喔

哈哈!!

婆婆看了4科(新陳.耳鼻喉.免疫.眼科)

看完我請老公先送婆婆回家

我留在醫院等阿母洗完一起回家

不知道是不是太累

等公車的時候走著走著就跌倒了

還把阿母拉下來

阿母是跌在我這個肉墊上

還好他沒事

我的腳膝蓋磨破皮了

擦了幾天藥也貼了人工皮

右邊的烏青更明顯了!!

希望能快好起來

新的一年希望大家都平安順心

壞的去好的來

加油!!