大約4年前經過朋友的推薦吃到這家涮涮鍋


 


從此就上癮了


 


這裡的湯頭是用白甘蔗熬煮而成,但是吃不出甜味


 


屬於清淡口味


 


最近幾個月隔壁開了一家x都涮涮鍋


 


yoyo跟朋友吃過一次


 


但還是喜歡這裡的用餐氣氛


 


老闆和服務人員都很親切


 


食材新鮮份量又足夠


 


它是我的涮涮鍋排行榜第一名


 



店面是3個這樣大小的長度連結而成,這麼大的空間常常需要排隊,連夏天也不例外



店家的故事



中午套丟島(日正當中)還是滿滿的人潮



調味料區



台式自製泡菜



新夥伴..........霜淇淋、奶茶、冬瓜茶、檸檬水



菜盤裏每一樣都非常新鮮好吃




培根羊,肉質鮮嫩,完全無腥騷味




虱目魚肚+大眾羊



 




有機的靈芝蛋,老闆真是不惜成本


記得最早用的是有機的古早蛋


那時看到真的嚇一跳,這不是我平常在買的貴松松雞蛋嗎


當時一盒普通雞蛋20摳,古早蛋就賣65摳(現在85摳)


是一般雞蛋的3倍ㄋㄟ


這2種雞蛋一樣...........喔一細~~




這是老闆熱情招待的花枝筒


 


花枝漿很新鮮,還吃得到花枝塊耶


不是因為老闆招待的,才說它好吃喔


 


這個玩意兒很特別吧


 


老闆說他不用竹筒來裝花枝漿


 


因為竹筒容易藏污納垢


 


爲了維護消費者的健康


 


再加上自己的專長,製造出這造型可愛的不鏽鋼花枝筒


 


可見得老闆對這家店的用心


 






甜點是仙草


這裡的甜點常有變化


而且可以續杯


老闆金價細不怕客人吃啦


還有~還有~~


這裡的滷肉飯又香又好吃喔


結帳時老闆還打了9折


又送我們口香糖和薄荷糖


真是開心



富樂台式涮涮鍋行(承德路店)
商家電話

商家地址
111台北市士林區承德路4段75號之1

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