星期6一大早去市場買了一些蝦(不是活的,活的偶不敢煮)


 


中午準備來做義大利麵


 


因為上次做的青醬 還有一盒躺在冰箱裏(已經冰了2個禮拜還沒壞耶)


 


還有番茄給我的松子


就來試試青醬松子鮮蝦義大利麵


 



 


材料很簡單:洋蔥.蝦子.青醬.松子


 


做法更簡單:


 


1.橄欖油將洋蔥爆香(沒有高血壓的也可以用奶油比較香)


 



 


2.蝦子洗淨剪去鬚腳,入鍋煎至蝦殼變紅





 


3.翻面,另一面也煎紅


4.將蝦子盛出


(以下圖片不是很美觀,所以省略)


5.青醬炒香


6.加入義大利麵拌炒(要煮熟喔~~生的下去是炒不熟的)


7.盛起棑盤(先排麵再排蝦,你也可以蝦跟麵和在一起)


8.灑上烤熟的松子


9.弄幾片九層塔葉子裝飾


10.準備好餐具


11.嘴巴張開



 



 


就可以慢慢享用這美味的青醬松子鮮蝦義大利麵了


有夠簡單吧

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