繼上次的爆漿起酥年糕 之後,已經經過35天了


冷凍庫裡的年糕還是依舊不變


 


新的年糕又將入庫,勢必要趕緊把它消化掉


就家裡有的材料,再來亂亂武吧


 



 


材料及作法還是一樣的原則~~~簡單就好


 


偶們就來看圖說故事:


 


1.烤盤鋪上烘焙紙,擺上吐司麵包


 



 


2.灑上黑芝麻粉


 



 


3.鋪上年糕,不要排太滿以免流出來


 



 


4.蓋上起酥皮,並在四周用叉子壓緊


 


5.表面劃上兩刀,塗蛋液,再灑一些黑芝麻粉




 


6.送進烤箱烤10~15分



 


香噴噴的吐司麻糬出爐囉~~


 


用土司當底增加了香脆度,而且跟純粹用起酥皮的作法比起來不顯的油膩


歐一系~~


加上一杯黃豆奶,就是我家今天的早餐


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