星期二是休假日
早上載婆婆和二姐去慈濟醫院
二姐不吃豬、發粉製品、芝麻........
yoyo做的麵包蛋糕她都不吃
早上起了一個大早做了這個~~超營養手捲
讓他們帶在車上吃
全麥蛋餅皮是低調婦人給的
真是感恩
蛋餅皮先放進平底鍋2面煎熟
盛起放涼,舖上煎蛋、紅蘿蔔絲、蘋果絲、苜蓿芽、葡萄乾
捲一捲,就成了超營養手捲
加上一杯牛奶
就是我家今天的早餐
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