呵~呵~這豬扒雖然已經出現好幾次


但偶還是要告訴你們~~好好粗喔



低調婦人有在問說,煎肉很容易臭火乾


 


是阿!!因為醃料有加醬油和糖,遇熱很容易碳化


 


如果不想讓他臭火乾,動作就要快一點


多翻幾次就ok啦


 


左邊是有沾地瓜粉的~~很會吸油


 


右邊是沒沾地瓜粉的~~很會噴油


 



 


肉片煎完利用鍋底的油炒了半顆洋蔥


都沒有加任何調味料就很清甜了


 



吐司麵包夾上煎豬扒+炒洋蔥


就成了洋蔥豬扒三明治~~有沒有粉簡單


加上一杯五穀山藥粥,就是我家今天的早餐

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