吃完早午餐我們接著往新竹前進
這家石家魚丸之前有托朋友買過
也算是有名的新竹小吃ㄓㄧ
由於今天不是假日,所以我們沒有遇上排隊人潮
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牆上的菜單粉簡單就只有滷肉飯.魚丸湯
骨肉魚丸湯
用"頭骨肉"熬的湯頭
看起來好像粉油膩
其實喝起來不會耶~~~
骨肉吃起來已經沒啥味道
味道都跑到湯裡頭去啦!!
還是 虎林街米粉湯的頭骨肉好吃!!
魚丸
裡頭有包絞肉.青蔥.荸薺.
我比較喜歡果菜市場附近賣的魚丸
它的內餡不是這種白白的,是有用醬油調味過的卡香!!
滷肉飯也不錯吃,配上酸菜可以解膩!!
加顆魯蛋也才多5摳
再傻的也會加吧!!
這家店不管內用外帶都是用免洗餐具
我實在不喜歡熱湯碰到紙碗釋放出一個怪怪的味道
可能是生意太好
懶得洗碗吧!!
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石 家 魚 丸
地址: 新竹市興學街27。29號
電話 : 03-5242965
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低醣無麵粉烘焙 (2)
