青山食藝的菜單也是粉有中國風喔~~~
上頭還夾著訂位者的名字,讓客人有種受到尊重的感節~~~
菜單打開來是醬子
(折法也是要有相當技術滴~~~)
首先上場的是甜茶
第一道~~~旗魚橄欖沙拉
有沒有注意到這裡是採用仿鱷魚皮的桌面
質感粉讚喔!!
無論是配色.口味都很棒!!
第二道~~~藥膳養生鍋
(有藥膳湯頭和另一種湯頭可以選,我忘記了)
特製手工丸子
這個手工丸子沒有過多的調味料,湯頭喝得到蔬菜的鮮甜.
好好喝喔~~~~
這時服務人員送來紙巾,有乾有溼
牙線棒是裝在小虎頭鞋裡面
超口愛的啦!!
一點也沒有臭腳丫的味道
第三道~~~刺身
由鮭魚
海麗魚.花枝組合而成
很新鮮~~好吃!!
第四道~~~鮑魚迷你粽
口感吃起來像是魚漿做的,沾上特製的甜辣醬
好吃!!
第五道~~~飽食~~~吻ㄚ魚炒飯
炒飯粒粒分明又不會過鹹
配上微辣的蘿蔔乾,超好吃的
炒飯.蘿蔔乾都是可以吃到爽的喔~~~
我們只有追加一份羅蔔乾啦!!
第六道~~~冰鑚烏梅汁
現在冬天是喝熱的!!
這也是可以續杯喔~~~~
第七道~~~主菜(海鮮二選一)~~~焗烤明蝦
我的阿納達說太油了!!
(海鮮二選一)清蒸春子魚
魚肉細致,缺點就是要挑魚刺,有點麻煩
這時來杯烏龍茶可以去掉一些海鮮的腥味
第八道~~~肉類主餐(二選一)
我的阿納達點的"澳洲去骨牛小排"
一份有8片
服務人員動作粉快,馬上烤了3片
沾醬與配菜
可以沾白芝麻
也可以沾這個醬
我沒有吃牛不知道味道如何
請服務人員送來白開水
不是隨便拿個玻璃杯裝的喔~~~
很慎重地送來2杯,還有一壺
這點我要給你加分啦!!
主菜(肉類)~~~串烤羊肉
用掛毛筆的筆架掛羊肉~~真有你的!!
沾羊肉的酸黃瓜醬
可以這樣沾著吃,比較不會膩
羊肉可能是部位的關係,筋咬不爛
其他調味.肉質都不錯啦!!
第九道~~~甜品
真材實料的南瓜籽餅乾
只有2片我都吃不過癮
第十道~~~芝麻糊
喝起來覺得加了粉多的太白粉
這個口感我不愛
算是今天餐點裡面唯一被我嫌棄的
整體說起來這是一間讓人會想再來訪的一家餐廳
服務親切,食材新鮮.......
這樣1個人599+10%
在台北我只能吃一碗[內湖]金泰食品 的海鮮蓋飯啦!!