1/5 星期四
2017第一烤還是選擇無糖無麵粉烘焙
因為上個月的50.2也不知道躲到哪兒去了完全找不回來
還有最近吃了許多NG食物
良心不安阿!!
幫主的食譜抵加
椰子細粉1/8杯
椰子油27g
可可粉1大匙
全蛋2個
無鋁泡打粉1小匙
羅漢果糖少許
175/175 20~25分
中心有熟就可以出爐囉
椰子絲(不是細粉)160g
杏仁粉20g
赤藻糖醇1大匙
全脂鮮奶120cc
全蛋2個
因為我很懶又沒耐心
省略了幫主的步驟
把椰子絲+杏仁粉+牛奶靜置1小時
加入全蛋就直接搓小圓球入烤箱了
沒有經過12小時冷藏
烤溫180/180 13~15分
很香很好吃
不過下次還是乖乖照幫主的做法做一次
才知道差別在哪裡!!
嘴饞的小點心
謝謝幫主強大的食譜
好讚!!
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