3/8的晚餐~~~


 


酸菜白肉鍋


 


酸白菜是兇媽自己做的ㄛ


 


兇媽的酸白菜底家 


 



 


買燻雞老板送的雞湯當湯底


 


加入酸白菜熬煮一下


 


加入喜歡的配料~~~玉米筍.凍豆腐.鴻喜菇.貢丸.魚餃.五花肉.蒜苗.......


 


煮熟就好啦!!


 


謝謝兇媽的酸白菜!!


 


又酸又香真夠味!!讚啦!!



 


孜然雞翅




 



 


做法跟孜然椒鹽餛飩 粉像


 


1.雞翅洗乾淨擦乾,放入鍋中乾煎,蓋上鍋蓋用小火煎至熟透,兩面金黃


 


2.爆香蔥白.薑末,淋上醬油讓雞翅上色


 



 


3.最後灑上蔥綠.孜然粉.胡椒粉.鹽巴.少許油蔥酥就完成啦!!


 


一滴油也沒放


 


逼出來的雞油還可以炒青菜ㄛ






 


蒸南瓜


 


就是南瓜+水+柴魚醬油放進電鍋蒸熟就好啦!!


 


第一次煮柴魚醬油口味的南瓜


 


感傑還是吃原味的卡好吃!!

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