3/8的晚餐~~~
酸菜白肉鍋
酸白菜是兇媽自己做的ㄛ
買燻雞老板送的雞湯當湯底
加入酸白菜熬煮一下
加入喜歡的配料~~~玉米筍.凍豆腐.鴻喜菇.貢丸.魚餃.五花肉.蒜苗.......
煮熟就好啦!!
謝謝兇媽的酸白菜!!
又酸又香真夠味!!讚啦!!
孜然雞翅
做法跟孜然椒鹽餛飩 粉像
1.雞翅洗乾淨擦乾,放入鍋中乾煎,蓋上鍋蓋用小火煎至熟透,兩面金黃
2.爆香蔥白.薑末,淋上醬油讓雞翅上色
3.最後灑上蔥綠.孜然粉.胡椒粉.鹽巴.少許油蔥酥就完成啦!!
一滴油也沒放
逼出來的雞油還可以炒青菜ㄛ
蒸南瓜
就是南瓜+水+柴魚醬油放進電鍋蒸熟就好啦!!
第一次煮柴魚醬油口味的南瓜
感傑還是吃原味的卡好吃!!
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低醣無麵粉烘焙 (2)
