炎炎夏日吃麻油松板豬有沒有搞錯阿??


 


哈哈!!我把麻油換成一半苦茶油一半麻油


 


就不會太叟(燥熱)


 


夏天也可以補一下!!


 



 


材料


 


松板豬切片.枸杞.薑片.麻油.苦茶油.米酒.鹽巴


 


加點金針菇增加纖維質


 



 


薑片用油爆香(泡泡消失)


 



 


下松板肉煸炒致肉變白色


 


就可以下米酒.鹽巴


 


起鍋前在灑上枸杞~~~~





哇~~~香噴噴的麻油松板豬就完成了!!


 






有沒有發現~~~


 


我的金針菇忘記放了啦!!


 



 


這個玉子燒煎鍋85摳


 





 


打蛋盆50摳



 


蒸盤


 


買打蛋盆加購價50摳



 


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