yoyo's playroom

本來這餐沒有打算波的

因為這些以前都煮過了

有的還煮到臭灰搭

昨天楊咩咩媽咪來留言跟我說,要我有空分享我的"好手藝"

天兒阿~~~從來也沒想過"好手藝"這3個字會跟我沾上邊(不對,是我跟他沾上邊啦!!)

爲了不讓粉絲(楊咩咩媽咪就是你了)等太久(yoyo現在外食次數比在家煮飯次數還多)

找到重陽節拜祖先的照片頂著先~~~

牛蒡甜不辣

這個擺幾片在冷凍庫

有要拜拜湊人數,或是家裡有不速之客都很好用喔!!

(前面提到的臭灰搭就是在說你啦)

紅蘿蔔炒蛋

紅蘿蔔.雞蛋都是冰箱裡面的基本咖

湊人數也粉好用滴~~~

鹹豬肉

這也是事先醃好放冰箱冷凍

解凍先蒸熟(比較省瓦斯,梅花肉的筋也比較好咬)

再進平底鍋煎到2面赤赤就ok了!!

之前做的看起來是不是美味多了??

奶油透抽

(這是之前做的奶油透抽)

比較之下怎麼一個像棄婦??一個像貴婦??

蒜香茄子

蒸過顏色就完全走經去 

用炒的會比較美麗啦!!(之前的照片)

窮人家的燕窩~~~冰糖白木耳

婆婆喜歡吃勾勾的

白木耳我熬煮了2個多小時

這次沒有被打槍!!

 好啦!看完這一餐,我可以確定我跟"好手藝"是沾不上邊滴~~~