yoyo's playroom

2012年元旦的午餐

yoyo懶得煮就包水餃

2011跨年烤肉趴結束之後

兇媽給了我一大把芹菜(臨機種的)

冰雪聰明的低調婦人突然冒出一句"yoyo這芹菜可以拿回家包水餃"

對吼~~~芹菜拿來包水餃真是好點子!!

yoyo吃完早餐趕緊拿絞肉出來退冰

準備包水餃囉~~~~

材料:絞肉.芹菜珠.玉米粒.紅蘿蔔小丁

調味料:醬油.鹽巴.白胡椒粉.香油.冷水

絞肉先打水.再調味.最後把全部材料拌勻

就完成芹菜水餃的內餡

包水餃就由我的阿那達出馬囉~~~

黃綠紅真美麗!!

這芹菜香氣足

連婆婆都說"接芹菜五滂"

能被我家婆婆稱讚的食材不多耶

因為芹菜水餃內餡備料太少(yoyo總是拿捏不好)

上'網找到女神家的金菇花素水餃

材料(冰箱裡有的):金針菇.冬粉.芹菜.玉米粒.香菇丁.昨晚吃剩的孜然豆包

調味料:醬油.鹽巴.白胡椒粉.香油.

女神有加"炒蛋"

我看錯了

把生雞蛋跟所有材料拌在一起

都會一直出水~~~~

這是yoyo第一次包素水餃

好吃耶!!

菜脯雞湯

材料和做法都很簡單

雞腿塊川燙洗淨+香菇+蒜頭+老菜脯+一般菜脯

蝦咪調味料都不用加

外鍋放2杯水

開關跳起來

就可以輕輕鬆鬆喝到美味的雞湯啦!!

(左邊黑黑那一塊就是老菜脯)

這就是我家元旦的午餐~~~~

 yoyo以前做過的水餃底加~~~

鮮蝦水餃

紅糟水餃

香菜水餃

福菜水餃

韭菜水餃

不[ㄅㄨˊ]阿水餃

高麗菜煎餃