這天中午吃了[台中]天天見麵
下午吃了[台中]吳記脆皮肉圓+拉波兒麵包
晚餐根本吃不下
想說晩一點再出去吃彰化有名的"控肉飯"
但是大部分都是中午就賣完了
阿布蘭就是開半夜的
來到彰化沒有吃到控肉飯
我不依啦
車子開著開著
好不容易找到這家燈火通明的"永成"
生意還不錯
說什麼也要吃吃看!!
主角登場~~~炕肉
肥而不油,瘦而不柴
味道不會太鹹
很香很好吃!!(不過色澤還是我做的知高飯 美麗啦!!
)
看到那根竹籤
yoyo想起之前做過一次知高飯~~~
那個腿庫也是要用竹籤把皮跟肉串起來
我費了好大的功夫才串好一個腿库
後來看電視才知道
那個要先燙過再串卡省力啦!!(我是生的串好才燙
)
魯白菜
吃脆的耶~~~口感真特別!!
不過我喜歡晴光公園旁的~~~黃記魯肉飯
那個白菜魯得爛爛的帶點芋頭香氣
才對我的味啦
担仔麵
除了基本的豆芽菜.肉燥....之外還多了一個雞捲
綜合湯
雞捲
肉丸子
蝦丸
這三樣好像在[彰化]貓鼠麵(99/7/12) 也曾出現過
也算是彰化的名產吧!!
吃完爌肉飯
小王說晚上要用必魯把我灌醉
為了讓他得逞
我買了"二姐焦糖魯味"配必魯
這樣我可以喝多吃多
醉得就比較自然啦!!
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