人家carol姊姊做的是巧克香蕉蛋糕
為何變成香蕉核桃蛋糕ㄋㄟ.gif)
還不是因為一個字"懶"
懶得去買巧克力,懶得去買可可粉,懶得.......
就用家裡現有的材料
但是買香蕉可不能懶,這是主角~~靈魂~~不可省略.gif)
好心的carol姊姊告訴yoyo這個配方
材料:
無鹽奶油110g,黑糖80g,低筋麵粉180g,泡打粉(Baking Powder)1茶匙,
雞蛋2顆,優酪乳(或牛奶)30g,香焦泥200g,胡桃(或核桃)60g
做法步驟請參考巧克香蕉蛋糕 寫得非常詳細
比市售的食譜還清楚呢.gif)
真是感恩.gif)
烤好了~~真的是滿室生香
外面酥酥的,裡面香香軟軟的
有香蕉的香甜,還有核桃的酥脆
連我那挑嘴的老公都說好吃ㄋㄟ.gif)
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低醣無麵粉烘焙 (2)
