yoyo's playroom

 6/8 星期四

中午臨時約的聚會

朋友說要去吃西藏料理

我們毫不猶豫就答應了

我對於西藏的印象除了神秘

還有就是每個人的臉頰都是紅通通的

第一次聽說台灣有賣西藏料理

西藏不是都只有肉嗎?

原來這家除了西藏菜還有印度菜

這樣選擇就更多了

菜單

問候語

首先送來的是西藏的名物

西藏酥油茶50(右邊)&藏式青稞餅

以前只有在地理課本出現過的名詞

出現在我們面前了

青稞餅是由西藏傳統青稞粉捏製而成

味道很特別

吃一口青稞

乾乾的很像台語的"勾阿"(糕阿)

不太討喜的口感

配一口酥油茶並不會加分多少

喝口白開水沖淡一下青稞味道

再喝一口酥油茶

覺得味道可愛多了

酥油茶像是加了奶油和鹽巴的奶茶

而且並沒有印象中浮著一層厚厚的油脂

可能是為了台灣市場做了些改變吧!!

左邊這杯是印度奶茶

微甜,薑的味道很意外和奶茶蠻搭的

 印度香脆豆餅

濃濃的香料味道

脆脆的很香很好吃

不過越吃越鹹有點可惜了

 印度酸乳碳烤雞270

 綠綠的這碟是香菜醬

我沒聽錯的話是有加優格

 這道是今天公認最好吃的一道菜

沾上香菜醬的雞肉

超好吃的啦!!

 咖哩菠菜乳酪

咖哩可能是上面黃黃的醬

菠菜打成汁了

印度風味自製乳酪我們吃起來像是凍豆腐

顛覆一般乳酪的口感

這時送上印度原味烤餅

搭配著一起吃才像是印度風

不過味道偏淡

桌上有鹽巴可以灑

這個淡淡的味道應該要配鹹鹹的印度香脆豆餅才搭啦!!

 藏式燉肉(羊肉)270

肉只有幾塊搭配一些木耳.馬鈴薯.冬粉....

也是屬於淡口味要灑鹽巴那種

這道是今晚CP值最低的一道菜

哈哈!!

藏式牛肉饃饃130

就是牛肉蒸餃

牛肉屬於扎實口感

還帶有湯汁

香香的很好吃

這是今天的第二名

(附的辣椒醬超辣的,請小心服用)

這些菜的份量都不多

像是一人份的料理

一共是1287元

我們吃完竟然覺得肚子好空虛

還去附近吃了麻辣臭豆腐.鯊魚煙.嘴邊肉才回家

噗~~~~