yoyo's playroom

好久沒做三明治了

yoyo並沒有偷懶喔~~

我可是每天早上都有給我的阿那達餵飽飽才出門~~

12月底去乾女兒的外婆家給小鬼慶生的時候

吃到YAO外婆做的一道素肉排,外酥內嫩真是美味極了

到現在我還一直想念呢!!

於是跟外婆要了食譜

趁著星期天中午拜拜完

就來試做看看,看yoyo做的會不會跟外婆做的一樣美味

第一次做這個玩意兒,也搞不清楚瞎咪洗"素肉漿"

外婆真的好貼心~~還幫yoyo買了素肉漿託晴晴拿過來

真是感恩~~

所有材料切細末加上調味料攪拌均勻

整形後,用橄欖油在平底鍋煎至2面金黃就ok啦~~

yoyo沒有用炸的,所以外表不夠酥脆(屬於軟Q的口感)

還是外婆做的卡好吃啦

我的阿那達的朋友的老婆在南港找到一間店

那裡賣的水手牌麵粉超便宜的啦!! 

一袋有22公斤才六百多塊

天兒阿~~我之前買的1公斤就要70摳捏

算一算這還不到我買的一半價錢!!

還好我只買過2次,只當過2次潘ㄚˋ啦~~

yoyo跟他對分,分到11公斤

星期天下午帶著做好素肉排和5公斤的水手牌麵粉拿去給燕子

換了一包mami純黑麥粉和燕子做的超好吃卡士達吐司

當然還有一頓豐盛的晚餐!!

星期一一大早就用這有YAO外婆愛心的素肉排

加上燕子的愛心卡士達吐司

夾上起司片,做成了愛心滿滿的素排起司三明治

泡上一杯mami金色陽光豆漿粉 豆漿

就是我家今天的早餐~~