4/9星期五的午餐


 


中午弄了香菜水餃和蘿蔔絲捲餅


 


吃完中飯我的阿那達就坐高鐵下嘉義


要進行他的單車環島之旅


 


這一別將近十天啦~~~這些日子以來,yoyo都無心po文


 


小格格都快長低督西啦~~



 


一想到你在外面吃香喝辣,還有美麗風景可以欣賞


 


我在南港展場做工,還被自稱是台大學生的老鳥欺侮


姑娘我想到就有氣啦~~~~


 



 


氣歸氣


還是要把那天我為你做的"愛的蘿蔔絲捲餅"做一下紀錄


 


這是看電視上林美慧老師做的


 


餡料:白蘿蔔挫絲+蝦米+胡椒+鹽+剩下的香菜水餃餡炒熟


 


麵糊:1杯麵粉+1又1/4水+少許太白粉調勻


 


平底鍋刷點油將麵糊攤圓煎熟


 


中間鋪上炒熟的蘿蔔絲內餡捲起來就好啦~~


有沒有簡單


 


不過~~~yoyo捲餅的技巧還有待加強(餅皮軟軟捲的時候會破皮)


 


像小瓶子  做的  蘿蔔絲淋餅 加顆蛋


 


餅皮就美麗多啦~~~


 


 

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