看到今天下的標題~~軟Q軟Q的蘋果派


 


明眼人一看就知道這是一個失敗的作品


 





 


軟~~~~在於派的底部~~~~


 



 


yoyo家裡沒有派盤


 


靈機一動!!拿了一個康寧鍋蓋


 


想說~~~反正一樣是圓的,應該ok吧!!


 


(真是外行人說外行話)


 


結果~~材質不一樣,烤出來的效果就是不一樣


 


底部一點都不酥脆啦!!



 




 


Q~~~在於蘋果餡~~~


 



 


煮果醬的時候


 


蘋果太少,芶芡太多


 


口感吃起來還真像加了麻糬的蘋果派!!


 



 



 


正確的材料和做法請移駕到～小燕子老蘇～家的蘋果派


 




 看來~~~想要做出好吃的派


 


還是得乖乖地去買派盤吧!!


 



 



 

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