yoyo's playroom

今天是民國100年雙十國慶

yoyo也來應景一下

這是昨天從拉拉山下來

一路塞到桃園才吃到的"雲南米干"

看到這些旗海飄揚

各位心中有沒有熱血澎湃了起來!!

屋子裡裡外外陳設非常特別

這就是手工米干

類似河粉.粿仔條.板條....的食物,原料都是米漿做的

牆上的菜單

我們到的時候已經五點多了

可惜只有綜合米干可以選擇

那就來五碗吧!!

這就是綜合米干

有雞蛋.肉絲

還有豬肝

美味的關鍵除了Q彈的米干

還有一大鍋用金三角香料油炸肉燥

加上大骨熬製的高湯

(有點像廣X香肉醬的味道)

用這高湯煮蛋.豬肝.肉絲

再倒入燙熱的米干中

灑上蔥花和酸菜

就成了這碗料多味美的綜合米干啦!!

吃過原味米干再加上一瓢香而不辣的辣油

又是另一種風味喔 !!

這次沒吃到的

下次有機會再來嚐鮮囉~~~

全體立正.稍席.解散......噗.......

 國旗屋米干店。

  地址：中壢市前龍街79巷19之1號。

             （中壢市龍東路264巷進入，紅綠燈右轉中正五路底）

  電話：03-4666879

  營業時間：清晨5：00～晚上6：00（賣完就打烊）。