糯米類的東西在我家真的沒銷啦
不過每年過年的年糕.冬至的湯圓還是要傳好拜祖先滴~~~
yoyo家的冬至圓以往都是買義X的小湯圓
今年我可是自己搓的優~~~
因為阿~~~6月份去日本趴趴走的俗後
不知道哪根筋不對勁
竟然在超市拿了一包這個~~~白玉粉
其實白玉粉就是我們的糯米粉啦!!
只是這款有加了"艾草"
趕節好像比較健康吼~~~~
把白玉粉加溫水揉成耳垂般軟嫩的程度
就可以把他搓成圓形
怕婆婆不喜歡綠色的湯圓
就把冰箱剩的一些糯米粉+一咪咪自己做客家紅糟醬
一樣加溫水揉成耳垂般軟嫩的程度
一樣搓成圓形
就可以下鍋煮囉~~~~
紅豆湯是我用悶燒鍋煮的~~~醬子卡省瓦斯啦
綠湯圓紅湯圓
越看越有耶誕節的FU~~~~
全站熱搜
留言列表
低醣無麵粉烘焙 (2)
