那天在kodo家發現這道不用一滴油的仙貝烤雞排
覺得好健康喔!!
材料很簡單:雞排.雞蛋.仙貝.醃肉醬.
家裡剛好有一塊去皮的雞胸肉
沒有仙貝就用這個代替~~~
之前在好事多買的"黃金喬麥粒"
當初想買來加在牛奶裡面
買來就一直擺在櫃子裡幾乎忘了他的存在
今天終於讓他重見天日啦
醃料我只有用韓式烤肉醬+醬油膏+薑末
醃上一天
沾上蛋液
再沾上喬麥粒(仙貝)
放在防沾紙上入烤箱
(肉切得大大小小真醜)
150度烤10分
120度烤10分
切開看看有熟就行啦!!
雖然這個喬麥粒不像仙貝那樣酥鬆
脆脆的也好吃喔~~~
雞肉的味道就跟外面賣的鹹酥雞一模模一樣樣
拿來做小燕子的椒麻雞^^非學不可一定更讚啦!!
謝謝kodo姐的分享~~~
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